Рецепт - Горячий шоколад
25-08-2012, 02:05. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Горячий шоколад
Ингредиенты для рецепта Горячий шоколад
молоко - 600 миллилитров
какао-порошок - порошок - три столовых ложки + для украшения
сахар - четыре столовых ложки
сливки нежирные - 150 миллилитров и жирные - 150 миллилитров
имбирь - 1 щепотка
перец ямайский - 1 щепотка
корица - 1 палочка
бренди - две столовых ложки
печенье амаретти
Вариант приготовления рецепта Горячий шоколад
Положим молоко, какао, сахар, сливки, молотые специи, палочку корицы и бренди в кастрюлю. Медленно доведем до кипения, помешивая.
Взобьем сливки до пиков.
Уберем палочку корицы, разольем горячий шоколад по 4 чашкам. Сверху положим по ложке взбитых сливок и поспать какао порошком. К столу подаем с печеньем.
Рецепт прислала Sweety
Вернуться назад