Рецепт - Чернослив, фаршированный сыром
25-08-2012, 02:14. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Чернослив, фаршированный сыром
Ингредиенты для рецепта Чернослив, фаршированный сыром
чернослив - 500 грамм
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
апельсины - одна штука.
изюм - две столовых ложки
мак - две столовых ложки
сливки густые - 6 столовых ложек
сахарная пудра - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Чернослив, фаршированный сыром
Чернослив замочить в холодной воде на 3 часа, удалим косточки. С апельсина стереть теркой цедру, из мякоти отожмем сок.
Мак заварить кипятком и оставим остывать. Воду сцедить, откинув мак на мелкое сито. Дальше мак и изюм пропустим через мясорубку, разотрем с сыром, вольем апельсиновый сок и хорошо перемешаем. Приготовленной начинкой нафаршируем чернослив.
Перед подачей выложим чернослив в вазочки или на блюдо и оформим сливками, взбитыми с сахарной пудрой, и цедрой апельсина.
Вернуться назад