Рецепт - Ананасовый десерт (3)
25-08-2012, 02:36. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Ананасовый десерт (3)
Ингредиенты для рецепта Ананасовый десерт (3)
ананас - 250 грамм
крахмал картофельный - две столовых ложки
вода - 500 грамм
сахар - 100 грамм
Вариант приготовления рецепта Ананасовый десерт (3)
Ананас нарежем ломтиками.
Крахмал разведем небольшим количеством холодной кипяченой воды.
Воду с сахаром дольем до кипения, добавим ананас и вновь дольем сироп до кипения.
Тонкой струйкой вольем разведенный крахмал и, непрерывно помешивая, дольем смесь до кипения. Полученную массу переложим в форму и охладим до застудневания.
Перед подачей выложим на десертные тарелки.
Вернуться назад