Рецепт - Десерт с курагой
25-08-2012, 03:00. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Десерт с курагой
Ингредиенты для рецепта Десерт с курагой
курага - 130 грамм
вода - 1 стакан
мед - две чайных ложки
сахар ванильный - одна столовая ложка
йогурт натуральный - 1/2 стакана
белок яичный - одна штука.
сок лимонный - одна чайная ложка
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Десерт с курагой
Курагу нарежем кубиками, зальем кипящей водой, добавим лимонную цедру и варим 20 минут. Дальше курагу вместе с отваром протрем.
Полученное пюре соединим с медом, ванильным сахаром, йогуртом и взобьем.
Яичный белок взобьем в устойчивую пену, добавив лимонный сок.
Йогуртовую смесь соединим со взбитыми белками, выложим в креманки и охлаждайте 1 час.
Вернуться назад