фрукты любые, консервированные или свежие
желе разноцветное (полуфабрикат) - 4 цвета
сметана 15%-й жирности - 200 грамм
ванилин
сахарная пудра
желатин - 25 грамм



Выложимь нарезанные фрукты на дно формы, зальем желе, приготовленным из 1пакета, и поставим в холодильник.

Остальное желе приготовленим в любых формах, режем на кусочки.

В сметану добавим сахарную пудру, ванилин и разведенный желатин.

Когда желе с фруктами застыло, польем его частью сметанного желе, и снова поставим в холодильник.

На застывшее белое желе выложим кусочки разноцветного желе, зальем сметанной массой и поставим в холодильник.

Посуду с приготовленым желе окунем в горячую воду на несколько секунд и перевернем на блюдо.

---

Вернуться назад