Рецепт - Суп из листьев лопуха с рисом и кар
22-08-2012, 03:14. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Суп из листьев лопуха с рисом и кар
Ингредиенты для рецепта Суп из листьев лопуха с рисом и кар
вода - 1,5 л
листья лопуха - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
картофель - две штуки.
рис "Увелка" - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп из листьев лопуха с рисом и кар
Рис отварить. Листья лопуха нарежем.
Лук нарежем полукольцами и спассеруем на растительном масле.
В кипящую воду положим картофель, нарезанный кубиками.
Измельченные листья лопуха и пассерованный лук добавим в суп за 15-20 минут до полной готовности.
За 10 минут до полной готовности положим отварной рис. Посолим и поперчим.
При подаче посыплем рубленой зеленью.
Рецепт прислала Наталёк
Вернуться назад