Главная > Горячие блюда > Рецепт - Бульон с копчеными сосисками

Рецепт - Бульон с копчеными сосисками


22-08-2012, 05:05. Разместил: Мастер - шеф

Рецепт приготовления - Бульон с копчеными сосисками


Рецепт приготовления - Бульон с копчеными сосисками

Ингредиенты для рецепта Бульон с копчеными сосисками

бульон мясной - 1,5 л
сосиски копченые - шесть штук.
булка городская - одна штука.
сливочное масло - четыре столовых ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
семена кунжута - одна чайная ложка
зеленый лук нарезанный - четыре столовых ложки
перец черный молотый
соль


Вариант приготовления рецепта Бульон с копчеными сосисками

Бульон дольем до кипения, посолим, добавим нарезанные сосиски и прогревайте 5 минут.

Размягченное масло соединим с семенами кунжута, зеленью и рубленым чесноком, посолим, перемешаем.

Булку нарежем ломтиками, каждый ломтик смажем маслом и запечем в разогретой духовке.

При подаче бульон с сосисками посыплем перцем и зеленым луком. Тосты подадим отдельно.


Вернуться назад