Рецепт - Рулетик к завтраку
22-08-2012, 22:45. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Рулетик к завтраку
Ингредиенты для рецепта Рулетик к завтраку
свинина - 400 грамм мякоти
зелень петрушки - 10 грамм
яйцо - три штуки.
молоко - 1 стакан
масло растительное - три столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
соль и перец по вкусу
Вариант приготовления рецепта Рулетик к завтраку
Свинину пропустим через мясорубку. Вымешайте, посолим, поперчим, разделайте в виде блинчиков, запанируем в муке.
Для омлета яйца взобьем с молоком, добавим соль и перец по вкусу.
На разогретую с маслом сковороду нальем порцию омлета, а дальше положим приготовленный «блинчик» и поставим в духовку. Запечем до полной готовности и сразу заверните в рулетик.
К рулету подадим гарнир из свежих овощей. Оформим зеленью и польем сливочным маслом.
Вернуться назад