Рецепт - Компот из черной смородины с малиной, ли
25-08-2012, 14:13. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Компот из черной смородины с малиной, ли
Ингредиенты для рецепта Компот из черной смородины с малиной, ли
смородина черная
вода - 1 л
сахар - один килограмм
малина - 200 грамм
мелисса лимонная - 2-3 веточки
лимон - 1/2 шт.
Вариант приготовления рецепта Компот из черной смородины с малиной, ли
Смородину переберем, промоем. Бланшируют в кипятке 5 с, уложим в приприготовленленные трехлитровые банки, сверху кладем кружочки лимона и веточки мелиссы. Готовим сироп: в воду всыплем сахар, кладем малину. Доведем до кипения и зальем смородину. После выдержки сироп сольем, доведем до кипения и вновь зальем ягоды. Сразу же закатаем банки крышкой.
Вернуться назад