Рецепт - Салат «Бокер
23-08-2012, 05:01. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Салат «Бокер»
Ингредиенты для рецепта Салат «Бокер»
ветчина - 100 грамм
грибы маринованные - 50 грамм
картофель вареный - две штуки.
свекла вареная - одна штука.
яблоки - одна штука.
корень сельдерея - 150 грамм
зелень сельдерея - 50 грамм
майонез - 3—4 ст. ложки
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
горчица приготовленая одна чайная ложка - одна чайная ложка
зелень петрушки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат «Бокер»
Зелень и очищенный корень сельдерея проколем, мелко нарежем, заправим маслом, смешанным с уксусом и горчицей. Выдадим в течение 1 часа.
Ветчину, грибы и яблоко, очищенное от кожицы и семян, нарежем соломкой, посолим по вкусу, заправим майонезом и перемешаем.
Соединим салат с подприготовленленным сельдереем, переложим в салатник. Оформим ломтиками картофеля, свеклы и зеленью.
Вернуться назад