Рецепт - Канапе с индейкой и говяжьим языком
24-08-2012, 14:01. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Канапе с индейкой и говяжьим языком
Ингредиенты для рецепта Канапе с индейкой и говяжьим языком
мякоть вареной индейки - 150 грамм
язык говяжий вареный - 100 грамм
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
растительное масло - одна столовая ложка
чеснок - 3 зубчика
майонез - четыре столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
соль
Вариант приготовления рецепта Канапе с индейкой и говяжьим языком
1. Ломтики хлеба обжарим на масле, охладим, разрежем каждый на 4 части. Половину майонеза разотрем с чесноком и смажем полученной смесью гренки.
2. Мякоть индейки и язык мелко порубим, посолим, заправим майонезом, горчицей и выложим на гренки.
3. При подаче уложим канапе на блюдо, оформим зеленью петрушки и зернами граната.
Вернуться назад