Рецепт - Соус пикантный
24-08-2012, 22:11. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Соус пикантный
Ингредиенты для рецепта Соус пикантный
соус красный основной - 3 стакана
лук репчатый - 5 головок
масло сливочное - три столовых ложки
уксус 3%-й - одна столовая ложка
кетчуп острый - одна столовая ложка
корнишоны (или один соленый огурец) - пять штук.
перец горошком
Вариант приготовления рецепта Соус пикантный
Лук мелко нарежем, слегка спассеруем, зальем уксусом, добавим перец горошком и варим 5 минут. Добавим красный основной соус, проварите и заправим кетчупом. Добавим мелко нарубленные корнишоны и дольем до кипения.
Вернуться назад