Рецепт - Соус грибной к фондю

24-08-2012, 23:27. Разместил: Мастер - шеф

Рецепт приготовления - Соус грибной к фондю

Ингредиенты для рецепта Соус грибной к фондю

сливочное масло - 150 грамм
шампиньоны - 100 грамм
перец черный молотый
соль

Вариант приготовления рецепта Соус грибной к фондю

Грибы нарежем ломтиками, проколем и сольем воду.

Еще раз зальем водой с добавлением уксуса.

Грибы обжарим на 2 столовых ложках масла, посолим, поперчим. Измельчим грибы блендером, добавим оставшееся масло, перемешаем.