Рецепт - Лечо по-домашнему

24-08-2012, 09:20. Разместил: Мастер - шеф

Рецепт приготовления - Лечо по-домашнему

Ингредиенты для рецепта Лечо по-домашнему

сладкий перец разного цвета - три килограмма
сок томатный - 3 л
сахар - четыре столовых ложки
соль по вкусу

Вариант приготовления рецепта Лечо по-домашнему

Перец почистим, нарежем соломкой или кусочками. Помидоры перекрутить в комбайне или на мясорубке, можно брать приготовленый томатный сок.

Прокипятить сок 10 минут, засыплем перец и отварить до полной готовности или до полуприготовленности. Закатаем в стерильные банки.