Рецепт - Аджика домашняя, домашний суп рецепт
24-08-2012, 09:20. Разместил: Мастер - шеф
домашний суп рецепт
Рецепт приготовления - Аджика домашняя
Ингредиенты для рецепта Аджика домашняя
помидоры красные - 2,5 килограмм
морковь - один килограмм
сладкий перец красный - один килограмм
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1 стакан
соль - 1/4 стакана
чеснок - 1 стакан
Вариант приготовления рецепта Аджика домашняя
Все пропустим через мясорубку. Добавим растительное масло, сахар и соль. Смесь положим в эмалированную кастрюлю и тушим, помешивая, 1 час. Снимем с огня, остудим.
Дальше добавим чеснок, пропущенный через мясорубку, и 2 стручка горького перца.
Холодную аджику расфасовать в стерилизованные банки и укупорим.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Вернуться назад