Рецепт - Грибы белые, жаренные в сметане
23-08-2012, 22:36. Разместил: Мастер - шеф
Рецепт приготовления - Грибы белые, жаренные в сметане
Ингредиенты для рецепта Грибы белые, жаренные в сметане
грибы белые свежие - один килограмм
лук репчатый - 3 головки
сметана - 6 столовых ложек
масло растительное - три столовых ложки
зелень укропа
Вариант приготовления рецепта Грибы белые, жаренные в сметане
Грибы очистим, крупно нарежем. Лук нарежем кольцами, обжарим в течение 5–7 минут в масле, дальше добавим грибы и жарим все вместе, помешивая, еще 25–30 минут.
Посыплем мелко нарезанным укропом, зальем сметаной и потушить 10 минут.
При подаче в центр круглого блюда выложим приготовленые грибы, вокруг разложим горячий отварной картофель, польем его растопленным сливочным маслом и посыплем рубленым укропом.
Вернуться назад