свекла вареная - две штуки.
перец маринованный - четыре штуки.
чеснок - 1 зубчик
рис "Увелка" вареный - четыре столовых ложки
сыр адыгейский - 50 грамм.
масло оливковое - четыре столовых ложки
перец черный молотый - по вкусу



Свеклу натрем на терке, заправим 1 столовой ложкой масла. Перец нарежем соломкой.

Для соуса чеснок мелко порубим, разотрем с солью, дальше смешаем с маслом и молотым перцем.

Соединим свеклу с рисом и маринованным перцем, заправим соусом и перемешаем. Посыплем салат раскрошенным сыром.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->

---

Вернуться назад