Рецепт - Желе фруктовое (2)

25-08-2012, 02:32. Разместил: Мастер - шеф

Рецепт приготовления - Желе фруктовое (2)

Ингредиенты для рецепта Желе фруктовое (2)

яблоки или сливы, или персики - 400 грамм
вода - 1 стакан
желатин - одна столовая ложка
сахар - 1/2 стакана

Вариант приготовления рецепта Желе фруктовое (2)

Желатин замочим в 6–8-кратном количестве охлажденной кипяченой воды и оставим до набухания крупинок.

Фрукты зальем водой, добавим сахар и варим 10 -15 минут. Дальше откинем фрукты на дуршлаг и уложим их в стеклянную посуду.

В горячий сироп, оставшийся после варки фруктов, введем распущенный желатин.

Зальем фрукты полученной смесью и охладим.

К столу подаем, оформив грецкими орехами.