молоко - 300 миллилитров
вода - 100 миллилитров
картофель сырой - 200 грамм и вареный - 80 грамм
масло сливочное - 10 грамм
соль - 1 грамм



Сырой картофель натрем на крупной терке, отожмем, добавим протертый вареный картофель, перемешаем. Из полученной массы сформовать круглые клецки (диаметром около 2 см) и сварим их в воде. Дальше добавим молоко, посолим и доведем до кипения. При подаче заправим суп маслом.

 

 

Выход: 500 грамм.

Белки — 11,0 г, жиры — 17,8 г, углеводы — 39,0 г.

Калорийность — 365,1 ккал.

Примечание: на диеты 7, 10 приготовленим суп без соли.

 

 

 

 

 

<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->

---

Вернуться назад