Главная > Рецепты закусок > Рецепт - Яйца, фаршированные сыром

Рецепт - Яйца, фаршированные сыром


23-08-2012, 23:16. Разместил: Мастер - шеф

Рецепт приготовления - Яйца, фаршированные сыром


Рецепт приготовления - Яйца, фаршированные сыром


Ингредиенты для рецепта Яйца, фаршированные сыром

яйцо вареное - восемь штук.
сыр - 100 грамм
масло сливочное - 50 грамм
кетчуп острый - 30 грамм
сметана густая - три столовых ложки
сок лимонный
листья зеленого салата
каперсы
корнишоны
перец молотый


Вариант приготовления рецепта Яйца, фаршированные сыром

Яйца очистим, срежем верхушку и донышко для устойчивости. Разрежем каждое яйцо поперек пополам и вынем желток.

Приприготовленим начинку: разотрем масло с тертым сыром, добавим сметану, кетчуп, лимонный сок, перец и желтки.

Наполним половинки яиц начинкой и оформим каперсами и кружочками корнишонов.

К столу подаем яйца на листьях зеленого салата.


Вернуться назад