Главная > Рецепты закусок > Рецепт - Яйца, фаршированные сыром
Рецепт - Яйца, фаршированные сыром23-08-2012, 23:16. Разместил: Мастер - шеф |
Рецепт приготовления - Яйца, фаршированные сыромИнгредиенты для рецепта Яйца, фаршированные сыром
яйцо вареное - восемь штук. сыр - 100 грамм масло сливочное - 50 грамм кетчуп острый - 30 грамм сметана густая - три столовых ложки сок лимонный листья зеленого салата каперсы корнишоны перец молотый Вариант приготовления рецепта Яйца, фаршированные сыром
Яйца очистим, срежем верхушку и донышко для устойчивости. Разрежем каждое яйцо поперек пополам и вынем желток. Приприготовленим начинку: разотрем масло с тертым сыром, добавим сметану, кетчуп, лимонный сок, перец и желтки. Наполним половинки яиц начинкой и оформим каперсами и кружочками корнишонов. К столу подаем яйца на листьях зеленого салата. Вернуться назад |