Рецепт холодной закуски с рыбой "Лосось"

Ингредиенты для холодной закуски с рыбой "Лосось":

лосось - 1 банка

морковь крупная – 2 штуки

лук – 6-7 штук

майонез – 1 банка

Способ приготовления холодной закуски с рыбой "Лосось":

Отварите морковь. Нарежьте кольцами лук и жарьте его в большом количестве масла, пока он не порозовеет.

Не оставляйте лук в сковороде, а переложите его в сито, чтобы стекло масло.

Затем натрите в салатницу морковь и смажьте её майонезом. Потом разомните руками рыбу (предварительно слейте всю жидкость из банки) и разложите равномерным слоем на морковь, смажьте майонезом.

Сверху укройте жареным луком и опять смажьте майонезом. Перед тем, как будете подавать к столу, обновите верх свежим майонезом.