яблоки - пять штук.
облепиха - 100 грамм и 50 грамм для сиропа
сахар - пять столовых ложек и 3-4 ст. ложки для сиропа
вода - 2 стакана



Из яблок вырежем сердцевину с мякотью так, чтобы получилось воронкообразное углубление.

Для сиропа облепиху потолките, отожмем сок. Отжимки смешаем с яблочной мякотью, зальем горячей водой, сварим до размягчения яблок. Смесь процедим, яблоки протрем. В отвар добавим сахар и сварим сироп. Снимем с огня и вольем отжатый облепиховый сок.

Перебранную и промытую облепиху пересыпьте сахаром, заполним ею приготовленные яблоки. Положим на сковороду с водой и запекаем в духовке до полной готовности. При подаче польем приготовленным сиропом.

Примечание Вместо облепихи можно брать и другие ягоды, например, бруснику, смородину и т. д.

Приятного Вам аппетита!