Блины заварные на кефире

Блины заварные на кефире
Известно немало рецептов приготовления блинов. Так, можно приготовить блины на молоке, на воде, на сыворотке, ряженке или кефире. Сегодняшний рецепт блинчиков именно на кефире. Благодаря этому молочному продукту, они получаются необычайно нежными и вкусными, которые просто тают во рту. Кроме того, они выходят тоненькими, ажурными и хороши абсолютно с любой начинкой.



Ингредиенты для приготовления блинчиков на кефире таковы:



- пятьсот миллилитров кефира;



- одна чайная ложка соды;



- два куриных яйца;



-два стакана муки высшего сорта;



-две столовые ложки сахарного песка;



- соль – по вкусу;



- один стакан холодной воды;



- столько же кипятка;



- две-три столовых ложки растительного масла.



А теперь самое время перейти к процессу приготовления блинчиков на кефире.



Кефир подогреть до комнатной температуры. Налить в посуду пятьсот миллилитров этого молочного продукта и добавить к нему чайную ложечку соли. Немного перемешать и убрать в сторону. Взять вторую посудину и вбить туда два яйца, налить стакан холодной воды, кипяток пока не пригодится, всыпать соли по вкусу, сахарный песок, немного перемешать и влить туда наш кефир с содой, который чуть ранее убрали в сторонку. Перемешать добавленные компоненты и всыпать туда муку и растительное масло. Все это хорошенько перемешать. Некоторые хозяйки предпочитают делать это механическим способом, но миксер справится с этим не хуже. К тому же, взбивая миксером, можно сэкономить время и перестраховаться от нежелательных комочков, которые могут образоваться от плохо перемешанной муки. И только в самую последнюю минуту пора вспомнить о стакане кипятка. Как только наступил момент непосредственной жарки – на плите уже накалилась блинница, которую слегка смазали растительным маслом, влить кипяток и приступить к жарке блинов.



Наверное, каждая хозяйка знает, как выпекать блины. Данный рецепт ориентирован на выпечку именно на кефире. Поэтому, его следует попробовать. К блинчикам на кефире, как уже говорилось в начале, подойдет любая начинка. Попробуйте и наслаждайтесь.



Приятного аппетита!


Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Официальный сайт Vulcan 24
Официальное казино Вулкан 24 приглашает каждого клиента, который хочет зарабатывать на автоматах. В первую очередь вам требуется перейти по ссылке на сайт vulcan24-kazino.com где доступна быстрая реги...
Как играть в автоматы Вулкан Вегас бесплатно
Онлайн казино – один из самых популярных способов заработка в интернете, который дает возможность пользователю улучшить свое материальное благополучие....
Тыквенные семечки: в чем их польза и есть вред от употребления
Польза и вред тыквенных семечек для женского организма давно доказаны наукой и подтверждены на практике....
Автоматы 777 на Multigaminator Slots
Самыми популярными автоматами, когда-либо выпускавшимися для казино, были и остаются автоматы 777 – слоты. Они пошли ещё со времён однорукого бандита. А потом однорукий бандит впервые попал в интернет...
Вулкан слоты: играть бесплатно
Азартные приключения в онлайн-казино Вулкан могут быть увлекательными и прибыльными. Достаточно пройти регистрацию на сайте клуба и гэмблера ждет фонтан щедрых бонусов. Не хочется рисковать деньгами? ...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio