Классический луковый пирог

Классический луковый пирог
Сегодняшний рецепт поможет с легкостью приготовить вкусный луковый пирог.Он прекрасно подойдет для ужина в холодное время года. Тесто, представленное в этом рецепте, можно выпекать и с разнообразными начинками.


Время, которое потребуется для приготовления пирога – один час. Рассчитан на восемь порций.


Ингредиенты для лукового пирога следующие: полтора стакана муки, сметаны два стакана, 150 грамм маргарина, 750-800 грамм репчатого лука, три куриных яйца, 150-200 грамм твердого сыра, чайная ложка мускатного ореха, 0,5 чайной ложки соды, немного соли.


Подготовив необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению пирога. Прежде всего, необходимо выложить в миску для нижнего слоя нашего будущего пирога такие ингредиенты: муку, маргарин, сметаны четыре столовых ложки, соду и соль. Затем вымесить тесто. Тесто получается необыкновенно эластичным, нежным и довольно легко отделяется от рук и не липнет к миске. Когда тесто готово, можно заняться подготовкой лука. Его необходимо очистить и нарезать полукольцами, либо четверть кольцами. Взять сковороду, накалить ее, налить растительное масло и поместить в нее лук, чтобы он хорошенько обжарился. К луку на сковороду добавить мускатный орех и немного посолить и поперчить. Орех мускатный придаст блюду свою изюминку.


Когда начинка готова, нужно вернуться к тесту. Тесто раскатывают, хорошенько распределяют по форме. Сверху на тесто выкладывают луковую начинку. Еще нужно сделать заливку. Готовят ее отдельно – для этого: взбиваются три куриных яйца со сметаной. После того, как заливка готова, ее заливают в пирог (сверху на лук).


Затем на мелкой терке натирают сыр и засыпают им пирог.


Пирог выпекают при температуре 200 градусов приблизительно полчаса. Важно следить за тем, что должна образоваться золотистая корочка. Когда пирог готов, его необходимо немного остудить и можно подавать.


Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Как правильно выбрать самогонный аппарат?
Сегодня мы рассмотрим некоторые очень весомые моменты, которые влияют на выбор необходимого дистиллятора или иной части оборудования....
Обзор сайта https://velkam4.club/
Сайты с выложенными старыми игровыми автоматами уже потеряли свою актуальность. Сегодня на первых местах в рейтинг лучших порталов с азартными развлечения – это клуб вулкан удачи, который недавно пров...
Что такое татуаж бровей напылением? Мы расскажем все.
Татуаж бровей напыление, преимущества и техника. Особенности теневоготатуажа. Процедура микроблейдинга....
Обзор сайта avtomaty-vulkan.xyz
Добро пожаловать в реальный мир драйва Виртуальный зал казино Вулкан – это широкий выбор азартных игр, крупные бонусы, подарки и головокружительный драйв от каждого вращения барабана. Отдыхать в клубе...
Выбирая ресторан для проведения свадьбы, обращайте внимание на детали
Для того чтобы свадьба прошла в лучшем виде и торжество запомнилось лишь положительными моментами, важно правильно подобрать ресторан....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:
Обращайтесь незамедлительно сюда, если нужен перевод документов нотариус.

Отправляем деньги по онлайн займу через систему контакт CreditPlus за несколько минут.

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio