Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Буше (2)
Рецепт приготовления - Буше (2)
Ингредиенты для рецепта Буше (2)
буше - две штуки.
киви - 1/2 шт.
крем масляный - 60 грамм
кокосовая стружка - две столовых ложки
мастика - 20 грамм
карамель - 100 грамм
глазурь сахарная - 50 грамм
Вариант приготовления рецепта Буше (2)
Буше наполним масляным кремом и ломтиками киви. Покроем глазурью, посыплем кокосовой стружкой. Оформим карамелью и цветочками из мастики.
Автор рецепта:
ФАМУТДИНОВА ФАНИДА, г. Магнитогорск, ресторан «Магнитка», кондитер
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
Приятного Вам аппетита!