Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Мусс медовый
Рецепт приготовления - Мусс медовый
Ингредиенты для рецепта Мусс медовый
мед - 350 грамм
яичный желток - десять штук.
сливки густые - 11/2 стакана
Вариант приготовления рецепта Мусс медовый
Яичные желтки разотрем до получения однородной массы, постепенно добавляя мед, после чего смесь поставите на слабый огонь и, непрерывно помешивая, доведем до загустения, снимем с плиты и охладим. Сливки, заранее охлажденные, взобьем до образования пышной пены и соединим с остывшей желтково-медовой массой. Смесь разложим в порционную посуду и охладим.
Рецепт прислал Игорь
Приятного Вам аппетита!