Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Ягоды под снегом
Рецепт приготовления - Ягоды под снегом
Ингредиенты для рецепта Ягоды под снегом
ягоды - 800 грамм
творожная масса - 1 стакан
сливки - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки
желатин - одна столовая ложка
сок яблочный - 2 стакана
сахарная пудра - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Ягоды под снегом
Желатин замочим в яблочном соке, дальше прогрейте на водяной бане до растворения, охладим.
Творожную массу взобьем в миксере со сливками, сахаром и цедрой.
Приприготовленленную массу выложим в фужеры, сверху уложим желе и охладим.
При подаче выложим на десерт ягоды и посыплем сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!