Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Шербет из манго
Рецепт приготовления - Шербет из манго
Ингредиенты для рецепта Шербет из манго
манго - три штуки.
сок яблочный - 1/2 стакана
сок 1/2 лимона
вода минеральная - 1/2 стакана
белок яичный - одна штука.
сахарная пудра по вкусу
Вариант приготовления рецепта Шербет из манго
Мякоть манго измельчим до консистенции пюре.
Приприготовленленное пюре соединим с минеральной водой, лимонным и яблочным соком. Уложим смесь в низкую форму и поставим ее в морозильную камеру. Замораживайте шербет 3-4 часа, помешивая его время от времени.
Яичный белок взобьем, соединим со шербетом и вновь заморозьте.
Готовый шербет уложим на блюдо, оформим веточками мяты.
Приятного Вам аппетита!