Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Пудинг сухарный с морской капустой
Рецепт приготовления - Пудинг сухарный с морской капустой
Ингредиенты для рецепта Пудинг сухарный с морской капустой
сухари ванильные - 200-250 грамм
морская капуста вареная - 100 грамм
молоко - 400 грамм
изюм - 100 грамм
яйца - три штуки.
сахар - 100 грамм
Вариант приготовления рецепта Пудинг сухарный с морской капустой
Желтки разотрем с сахаром, разведем холодным молоком, добавим измельченные сухари и перемешаем. Когда сухари достаточно набухнут, добавим измельченную морскую капусту, промытый изюм, перемешаем. В два-три приема добавим взбитые белки, осторожно перемешаем сверху вниз.
Форму, смазанную маслом, заполним полученной массой до половины и запекаем пудинг в духовке до полной готовности.
Когда пудинг станет упругим и будет отставать от краев, достанем его из духовки, остудим.
К столу подаем пудинг горячим, выложив на блюдо. Отдельно подадим абрикосовый или другой сладкий фруктовый соус.
Приятного Вам аппетита!