Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Мусс из тыквы
Рецепт приготовления - Мусс из тыквы
Ингредиенты для рецепта Мусс из тыквы
тыква - 500 грамм
сахарная пудра - 110 грамм
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
яичные белки - четыре штуки.
Вариант приготовления рецепта Мусс из тыквы
1. Тыкву очистим, натрем на терке и припустим до размягчения. Добавим лимонную цедру, перемешаем и охладим.
2. Яичные белки взобьем, постепенно добавляя сахарную пудру.
3. Взбитые яичные белки соединим с тыквенной массой
и перемешаем.
4. Массу выложим в формочки, смазанные маслом, посыплем семенами тыквы и запекаем до золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита!