Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Груши с творогом (2)
Рецепт приготовления - Груши с творогом (2)
Ингредиенты для рецепта Груши с творогом (2)
груши - шесть штук.
творог - 150 грамм
сок и цедра 1 лимона
листья зеленого салата - шесть штук.
Для соуса:
молоко - 100 грамм
сок брусничный - одна столовая ложка
бренди - одна столовая ложка
крахмал - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Груши с творогом (2)
Для соуса молоко вскипятим, вольем разведенный в небольшом количестве молока крахмал и варим до загустения, помешивая. Вольем сок, бренди, доведем до кипения и охладим.
Груши разрежем пополам, удалим сердцевину, сбрызнем лимонным соком и наполним половинки творогом.
При подаче груши выложим на листья зеленого салата.
Приятного Вам аппетита!