Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Мороженое из авокадо с манго
Рецепт приготовления - Мороженое из авокадо с манго
Ингредиенты для рецепта Мороженое из авокадо с манго
авокадо - четыре штуки.
лайм - две штуки.
молоко сгущенное с сахаром - пять столовых ложек
сметана - пять столовых ложек
манго - четыре штуки.
сливочное масло - три столовых ложки
сахар коричневый - три столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Мороженое из авокадо с манго
Авокадо разрежем, косточки удалим. Мякоть нарежем и измельчим блендером.
С лаймов снимем цедру, выжмем из них сок. Добавим к авокадо цедру и сок лайма, сгущенное молоко, сметану. Взобьем и заморозьте.
Манго очистим от кожуры и косточек, нарежем ломтиками и обжарим на масле. Посыплем сахаром и прогрейте, пока он не расплавится.
При подаче горячее манго с карамелью выложим на тарелку. Рядом выложим с помощью горячей ложки мороженое из авокадо. Посыплем цедрой лайма и оформим листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!