тыква - 500 грамм
орехи грецкие - 1/2 стакана
мед - 3-4 ст. ложки
сахар - одна столовая ложка



1. Тыкву, очистив от кожицы, нарежем мелкими кубиками, уложим в кастрюлю, зальем стакана воды и варим до полной готовности.

2. Грецкие орехи растолочь или пропустим через мясорубку.

3. Сахар и мед растворить в стакана горячей воды, доведем сироп до кипения и снимем с огня. Всыплем в сироп грецкие орехи, смесь разотрем.

4. Готовую тыкву польем горячим сиропом и дадим ей настояться 2–3 часа.

5. При подаче выложим тыкву на порционные тарелки, оформим листиками мяты.

Приятного Вам аппетита!