Рецепт - Мандариновое желе

Что входит в состав рецепта Мандариновое желе:

• 24 грамма желатина
• 500 грамм мандаринов
• 90 грамм сахара вода

Вариант приготовления рецепта Мандариновое желе:

• Замочить в восьмикратном количестве воды желатин, пока крупинки не будут прозрачными.
• Очистить мандарины, разделить их на дольки, поместить в кастрюлю, немного размять, чтобы получился сок и поставить варить.
• Добавить сахар после закипания, размешать и проварить еще минут 5.
• Охладить смесь, через сито протереть, добавить желатин и дольки одного мандарина. 
• Поставить до полного застывания в холодильник.

Приятного Вам аппетита!