Рождественский рецепт - Грибной суп с перловой крупой

Что входит в состав рецепта Грибной суп с перловой крупой:

• 1 луковица
• соль
• 0,5 стакана перловой крупы
• 5 горошин перца
• 5 картофелин
• лавровый лист  
• 300 грамм грибов (замороженных или свежих)
• растительное масло

Вариант приготовления рецепта Грибной суп с перловой крупой:

• Грибной бульон сварить, в него добавить перец и лавровый лист.
• Затем грибы вынуть и в бульон добавить распаренную перловку, еще 30-40 минут варить.
• Обжарить отдельно лук и грибы, порезать очищенный картофель.
• Ингредиенты добавить в суп и 15 минут варить. 
• Посолить.

Приятного Вам аппетита!