В чем секрет вкусных мантов?

Манты – это блюдо восточной кухни, которое отличается характерным пряным ароматом и неповторимыми вкусовыми качествами. Если сравнивать их с пельменями, то стоит отметить, что эти два блюда очень схожи друг с другом. Однако для приготовления мантов используют в основном баранину, которую термически обрабатывают при помощи пара. Также еще одним характерным отличием является то, что мясо не перекручивают на мясорубке, а исключительно рубят вручную.

Полезные свойства продукта

Нужно сказать, что основным характерным качеством мантов является способ их приготовления. Из-за того, что продукт проходит тщательную паровую обработку, все полезные вещества остаются в изделии, а не вывариваются.

Данное блюдо сложно считать диетическим, хотя оно включено во многие лечебные рационы питания, которые используют при тех или иных заболеваниях внутренних органов. Благодаря тому, что его начинка состоит из таких натуральных ингредиентов, как мясо и зелень, этот продукт содержит очень большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Но все же стоит отметить, что калорийность блюда достаточно высокая, поэтому людям, которые страдают излишним весом, стоит употреблять в меру это блюдо. Вкусные манты сейчас предлагаются в широком разнообразии.

Разнообразие начинок для мантов

Каждая национальная кухня отличается своими особенностями приготовления вкуснейших блюд. Манты также не являются исключением. Этот продукт стал частью рациона многих народов мира. Если взять во внимание дунганскую национальную кухню, то манты, согласно их принципам, готовят исключительно при помощи дрожжевого теста, а также иногда они подлежат обжарке во фритюре.

Если говорить о классической начинке данных изделий, то, как было сказано вначале, это баранина с добавлением лука. Однако иногда мясо дополняют такими специальными ингредиентами, как овощи, а именно, картофель и тыква.

Манты, как монгольская национальная еда, предусматривают в качестве начинки такие сорта мяса, как верблюжатина, конина и козлятина.

Что касается китайцев, то здесь можно найти это блюдо с начинками как из свинины, так и креветок. Полет фантазии данного народа просто безграничен.

Обращая внимание на используемые специи, нужно отметить, что самые часто используемые их разновидности – это лук, чеснок, пряные травы, перец, природные ароматические добавки и другие разновидности приправ.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Запеченные роллы - рецепты домашнего приготовления
Наверное, не найдется человека, который хоть раз бы не попробовал модную нынче японскую кухню. Кому-то она пришлась по вкусу, кому-то нет....
Выгодные предложения от «Оллис клаб»
У вас впереди праздник или дружеская встреча? Думаете, чем угостить гостей, затратив минимум сил и времени? Воспользуйтесь выгодными предложениями от компании «Оллис клаб»!...
Обзор сайта http://superslots-tv1.com/
Сейчас во всемирной паутине функционирует множество виртуальных казино. Однако по-настоящему первоклассные азартные развлечения в достаточном количестве для своих посетителей могут предложить лишь еди...
Обзор сайта http://vulkanclub.site/
Статьи, написанные для сайта по адресу http://vulkanclub.site/ далеки от мира игровых автоматов – на данном портале рассматриваются вулканы и то, как они влияют или влияли на жизнь планеты Земля. Данн...
Обзор сайта http://slotovulkan.com/
Сине-красная палитра в оформлении виртуального игрового клуба знакома всем ценителям азарта в нашей стране. Да-да, это бренд «Вулкан», а его узнаваемый логотип давно стал знаком качества, сообщающим о...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio