Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Филе лягушки с карри и овощным рагу
Рецепт приготовления - Филе лягушки с карри и овощным рагу
Ингредиенты для рецепта Филе лягушки с карри и овощным рагу
лягушачьи лапки
сухари панировочные
цуккини
перец сладкий
фасоль стручковая
морковь
соус карри
зелень укропа
Вариант приготовления рецепта Филе лягушки с карри и овощным рагу
Филе лягушки, нарезанное кусочками, запанированное в сухарях и обжаренное. Подано с корзинкой из цуккини с припущенными овощами.
Декорировано зеленью укропа, соусом карри.
Автор рецепта:
МАКСИМОВА ГАЛИНА, г. Чебоксары, ресторан «Фаворит», старший повар
Приятного Вам аппетита!