творог - 600-700 грамм
картофель - 400-500 грамм
капуста морская вареная - 100 грамм
яйца - две штуки.
мука - 5-6 ст. ложек
масло - 3-4 ст. ложки
сметана - 1 стакан
соль по вкусу



Картофель отварить и протрем в горячем виде и соединим с протертым творогом, добавим яйца, сваренную измельченную морскую капусту, муку, соль и перемешаем.

Из приготовленной массы сформовать биточки, запанировать их в муке, обжарим и поставим на несколько минут в духовку.

При подаче польем сырники сметаной или сметанным соусом.

Приятного Вам аппетита!