Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка картофельная с мясом
Рецепт приготовления - Запеканка картофельная с мясом
Ингредиенты для рецепта Запеканка картофельная с мясом
картофель - 150 грамм
мясо отварное - 75 грамм
лук репчатый - 5 грамм
яйцо - 1/6 шт.
сливочное масло - 5 грамм
сметана - 5 грамм
сухари молотые - 5 грамм
Вариант приготовления рецепта Запеканка картофельная с мясом
Очищенный картофель отварить и пропустим через мясорубку. Половину картофеля выложим ровным слоем на смазанную сливочным маслом сковороду, посыпанную сухарями, сверху положим фарш из отварного мяса, смешанный с припущенным на сливочном масле репчатым луком, дальше оставшийся картофель. Поверхность выровнять, смажем яйцом, смешанным со сметаной, и запечем в духовке.
Выход: 190 грамм
Приятного Вам аппетита!