Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Молочный коктейль с персиками или абрикосами
Рецепт приготовления - Молочный коктейль с персиками или абрикосами
Ингредиенты для рецепта Молочный коктейль с персиками или абрикосами
молоко - 2 стакана
сливки 10%-й жирности - 2 стакана
персики или
абрикосы - один килограмм
сахар - 1,5 стакана
Вариант приготовления рецепта Молочный коктейль с персиками или абрикосами
Плоды очистим, удалим косточки, сварим в небольшом количестве воды до мягкости. Откинем на дуршлаг, протрем через сито, перемешаем с сахаром, прогрейте и охладим.
Молоко вскипятим и охладим, дальше соединим со сливками, фруктовым пюре, добавим мелко рубленный лед, перемешаем и охладим.
Готовый напиток перельем в фужеры и подаем с сухими бисквитами или печеньем.
Приятного Вам аппетита!