Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Морской холодок
Рецепт приготовления - Морской холодок
Ингредиенты для рецепта Морской холодок
бананы - 1,5 шт.
* банановая кожура - 250 грамм
изюм - 250 грамм
лимон - одна штука.
апельсин - одна штука.
сахар - 1,25 килограмм
вода - 4,5 л
дрожжи
* танин
Вариант приготовления рецепта Морской холодок
Очистим бананы от кожуры и вместе с ней и изюмом положим в кастрюлю, зальем 2,25 л (10 кружек) кипяченой воды, охладим и добавим лимонный и апельсиновый соки.
Проверим кислотность и в случае необходимости добавим немного лимонной кислоты.
Дальше всыплем сахар и размешаем до полного его растворения. Дальше всыплем танин и дрожжи, накроем емкость крышкой и поставим в теплое место для сбраживания.
Приятного Вам аппетита!