Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Кофе по-варшавски (1)
Рецепт приготовления - Кофе по-варшавски (1)
Ингредиенты для рецепта Кофе по-варшавски (1)
кофе молотый - 2-3 ч. ложки
вода - 200 грамм
молоко - 85 грамм
молоко топленое - 100 грамм
сахар
Вариант приготовления рецепта Кофе по-варшавски (1)
1 Молоко нальем в широкую плоскую посуду, поставим в духовку, томим молоко, снимая пенку по мере образования.
2 Сварим черный кофе черный кофе, процедим его, перельем в кастрюлю, добавим топленое молоко и сахар. Вновь дольем кофе до кипения.
3 Перед подачей кофе разложим по чашкам, сверху положим горячую молочную пенку и сразу подаем.
Приятного Вам аппетита!