Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Мятный шербет
Рецепт приготовления - Мятный шербет
Ингредиенты для рецепта Мятный шербет
семена мяты или - одна чайная ложка
мята сушеная - две столовых ложки
сок алычи или - 1 стакан
сок 1 лимона
сахар - 1 стакан
вода - 1 л
Вариант приготовления рецепта Мятный шербет
1 Семена мяты или сушеную мяту измельчим, зальем стаканом кипятка и дадим настояться 3–4 часа (Использовать перечную мяту для приготовления этого напитка не рекомендуется).
2 В оставшуюся воду всыплем сахар и сварим сироп, постоянно помешивая его и снимая с поверхности пену.
3 Настой мяты процедим и добавим к сахарному сиропу, дальше охладим его.
4 Перед подачей в сок алычи или лимонный сок вольем мятный сироп, перемешаем и разложим шербет по стаканам (можно положим в стаканы кусочки колотого льда).
Приятного Вам аппетита!