Рецепт - Компот из свежих яблок или груш

Рецепт приготовления - Компот из свежих яблок или груш

Рецепт приготовления - Компот из свежих яблок или груш

Ингредиенты для рецепта Компот из свежих яблок или груш

яблоко или груша - одна штука.
сахар - две столовых ложки
лимонная кислота - 1 щепотка


Вариант приготовления рецепта Компот из свежих яблок или груш

Яблоко или грушу проколем водой, очистим от кожицы, разрежем на шесть—восемь равных частей (в зависимости от размера), удалим сердцевину с семенами, зальем холодной водой, слегка подкисленной лимонной кислотой. Кожицу и сердцевину поместим в отдельную посуду, зальем 2/3 стакана горячей воды и кипятим в течение 10–12 минут.

Полученный отвар процедим, добавим сахар, хорошо размешаем, положим в него приготовленные дольки яблок или груш и варим при слабом кипении 6–8 минут (в зависимости от сорта плодов).

Для ароматизации можно положим в компот корицу, цедру лимона или апельсина.

Компот из яблок сорта апорт или антоновка, а также из спелых груш сорта дюшес кипятим не следует. Яблоки и груши этих сортов положим в неокисляющуюся посуду, зальем приготовленным кипящим сиропом и охладим; после этого аккуратно вынем дольки яблок и груш шумовкой, разделим в креманки и зальем сиропом.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Военные фигурки в конструкторах Лего
Игрушки на военную тематику всегда пользовались большой популярностью. Особенно среди мальчишек. Вместе с друзьями они могут устроить настоящие баталии, генеральные сражения. Лучшим подарком станут ко...
Как выбрать и купить сантехнику онлайн?
Не стоит пренебрежительно относиться к выбору и покупке сантехники. Не забывайте, что она является основой для вашего комфорта. Если вы не желаете сожалеть в будущем, составьте план покупок. Пройдитес...
Правильно выбираем смесители на кухню
Один из потребителей воды в доме — это кухня. В этом помещении часто что-то готовят, моют овощи и фрукты. В результате смеситель открывается по несколько десятков раз на день. Поэтому основное требова...
Купить раковину для ванной комнаты
Раковина – важный элемент в оформлении и планировке ванной комнаты. Она является основной для личной гигиены и местом для хранения вещей. Сегодня купить раковину для ванной комнаты можно под индивидуа...
Азарляндия — центр детского отдыха и веселья
Каждый родитель стремится к тому, чтобы сделать детство ребенка максимально ярким. Хочется продлить возраст, когда малыш может верить в чудеса и исключительно в добрый мир. Выполнить эту задачу было б...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio