Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Чай со сливками
Рецепт приготовления - Чай со сливками
Ингредиенты для рецепта Чай со сливками
чай черный сухой - две чайных ложки
сливки или молоко - четыре столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Чай со сливками
Чайник обдадим кипятком 3–4 раза, дальше насыплем чай и сразу зальем его кипятком, заполняя чайник на 2/3 объема.
Накроем чайник крышкой и льняной салфеткой так, чтобы она закрывала отверстие в крышке и в носике чайника. Дадим чаю настояться (в зависимости от жесткости воды и сорта чая для этого понадобится от 3 до 15 минут).
Доведем в чайник кипяток. Обратите внимание на появление пены: если она есть, значит, чай заварен правильно (пену снимать не следует, ее нужно размешаем).
Чай разложим по чашкам, заполняя их на 2/3, в каждую добавим сливки или молоко.
Приятного Вам аппетита!