Как приготовить шоколадный кекс?
Любимая выпечка всех взрослых и детей – это воздушный шоколадный кекс со сладкой начинкой и свежими фруктами. Мы предлагаем вам добавить в вашу кулинарную коллекцию несколько новых рецептов приготовления невероятно вкусных кексов. Также хотим напомнить, что вы можете заказать к праздничному столу готовые кондитерские изделия петербург по оптовой стоимости.
Пошаговая инструкция: как приготовить шоколадный кекс с мандариновой начинкой?
Вам понадобятся ингредиенты: 150 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 4 куриных яйца, щепотка соли, мука пшеничная 200 грамм, какао натуральное 50 грамм, один большой апельсин или 3 спелых мандарина. Для глазури приготовьте плитку горького шоколада и 50 грамм сливочного масла.
- Для приготовления теста смешайте сливочное масло, яйца и сахар до получения мягкой пластичной массы. Затем добавьте пшеничную муку, цедру мандаринов и масло. Смешивайте ингредиенты до однородности.
- Подготовьте формочку для запекания. Например, если вы хотите приготовить кексы мишки, то вам понадобится специальная формочка, купить которую можно в интернет-магазине. Готовить шоколадные кексы необходимо 45-50 минут при температуре около 180 градусов.
- Переходим к приготовлению покрывающей глазури. Растопите шоколадную плитку в микроволновке или методом водяной бани и смешайте со сливочным маслом. Достаньте кексы из духовки и полейте теплым шоколадом. Вкусная выпечка готова!
Как приготовить кондитерские изделия спб – кекс с апельсиновым вареньем и чаем матча?
Вам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло 130 грамм, апельсиновое варенье, сахарная пудра, свежие фрукты, 2 яйца, мука пшеничная 200 грамм, ложечка разрыхлителя, 120 грамм сахара и ложка чая матча.
Рецепт приготовления:
- На первом этапе нужно смешать и взбить до получения однородной массы сливочное масло, разрыхлитель, муку, чай матча, сахар, яйца и апельсиновое варенье. Выложите тесто в прямоугольную формочку и поместите в разогретую до 180 градусов духовку. Для декорирования выпечки можно использовать свежие фрукты (бананы, клубнику, малину) или мастику из черного шоколада. Готовый кекс следует посыпать сахарной пудрой и десерт можно подавать к столу.
Если вам нужно приготовить много десертов к празднику, мы рекомендуем вам заказать кондитерские изделия по доступной цене на сайте фабрики Санкт-Петербурга.
Приятного Вам аппетита!