Сладкий десерт – творожная масса от ДМЗ

Между творогом и творожной массой есть определенная разница. Второй продукт сохраняет свою форму даже без упаковки, может использоваться в качестве десерта или для приготовления блюд, а также содержит дополнительные компоненты, которых нет в твороге.

Состав творожной массы

Основное преимущество творожной массы, которое сделало ее такой популярной – приятный вкус. Кроме того, в состав продукта могут входить:

• Сливочное масло;
• Сливки;
• Сахар;
• Изюм;
• Курага;
• Ванилин и прочие добавки.

Именно эти дополнительные ингредиенты придают продукту оригинальный вкус и делают ее частым гостем на столе даже у тех, кто равнодушен к творогу.

Полезные свойства

В плане полезных свойств творожная масса, изготовленная с учетом современных требований, практически идентично творогу. Это значит, что продукт способствует укреплению ногтей, зубов, костей за счет содержания кальция, обеспечивает организм множеством необходимых веществ и минеральных элементов, нормализует пищеварение и нормализует работу нервной системы. Творожная продукция Дмитровского молочного завода производится на современном оборудовании с четким соблюдением каждого технологического этапа. В основе продуктов – натуральные компоненты с полезными свойствами. В сочетании с приятным вкусом это делает творожную массу весьма востребованной. Как и творог, сладкая масса обеспечивает профилактику заболеваний опорно-двигательной системы, а для спортсменов продукт ценен белком – строительным материалом для мышц.

Особенности производства

Производство творожной массы предусматривает перетирание творога в специальных агрегатах, добавление необходимых компонентов, некоторые из которых предварительно измельчаются. В результате получается субстанция пастообразного типа с мелкими вкраплениями сухофруктов или других ингредиентов. На Дмитровском молочном заводе продукт расфасовывают в удобную упаковку по 180 г. В магазине продукт всегда можно узнать по яркому дизайну. Покупатели могут выбрать один из трех вкусов:

• С изюмом;
• С курагой;
• С изюмом и шоколадом.

Продукт полностью готов к употреблению, его можно использовать как начинку для торта, ватрушек или приготовить из него запеканку, завернуть в блины. За счет отсутствия термической обработки, масса сохраняет все свойства творога. Курага и изюм сами по себе приносят пользу, улучшают работу внутренних органов, а также обладают приятным вкусом. Сладкая творожная масса станет хороши завтраком, помогающим сохранить силы на протяжении всего дня. Можно использовать продукт в качестве полезного и сытного перекуса или отдельного десерта, заменив им калорийные пирожные или торт.

Приятного Вам аппетита!