Рецепт - Новогодний шоколадный мусс с тофу

Что входит в состав рецепта Новогодний шоколадный мусс с тофу:

• 1 чайная ложка кунжутного семени
• 2 пакетика ванильного сахара
• 2 яичных белка
• 300 грамм горького шоколада
• 1 щепотка соли
• 200 грамм тофу

Вариант приготовления рецепта Новогодний шоколадный мусс с тофу:

• Растопить на водяной бане или в микроволновой печи шоколад.
• Перелить в стакан блендера.
• Добавить тофу, взбить до получения однородной массы. 
• Взбить яичные белки с солью до получения крепкой пены, добавить ванильный сахар, при этом не переставая взбивать.
• Соединить все с шоколадным тофу. 
• Перемешать аккуратно и убрать на 4 часа в холодильник.
• Посыпать сверху кунжутным семенем и подавать.
• Можно подать к муссу песочное печенье.

Приятного Вам аппетита!