Рецепт - Новогодний тартар из крабов и авокадо

Что входит в состав рецепта Новогодний тартар из крабов и авокадо:

• 2 спелых авокадо


• 1 столовая ложка каперсов


• 200 грамм вареного риса


• 1 пучок лука-резанца


• 1 маленькая луковица


• 1 баночка крабового мяса


• 1 лимон


• перец


• оливковое масло


• соль

Вариант приготовления рецепта Новогодний тартар из крабов и авокадо:

• Очистить и измельчить лук.


• Также измельчить крабовое мясо. 


• Разрезать пополам авокадо, снять кожуру и удалить косточку.


• Мякоть нарезать на мелкие кубики. Измельчить лук-резанец.


• В салатник выложить авокадо, добавить лимонного сока и оливкового масла — все перемешать.


• Добавить каперсы, лук, крабовое мясо, лук-резанец и рис. 


• Очень аккуратно все перемешать и выложить на тарелки.


• Посолить и посыпать свежемолотым перцем.

Приятного Вам аппетита!