Рецепт - Новогодний ананас в кляре

Ингредиенты для рецепта Новогодний ананас в кляре:

ананас - одна штука
яйцо - две штуки
мука пшеничная - двести грамм
вино белое виноградное - двести пятьдесят грамм
сахар - одна чайная ложка
сахарная пудра
соль
масло растительно

Вариант приготовления рецепта Новогодний ананас в кляре:

- очистить и нарезать ананас

-растереть желтки с солью и сахаром, добавить муку и смешать

- добавить вино и сново смешать

- взбить белки и добавить в тесто

- в кляр а затем в разогретое масло окунем кусочек ананаса

- будем жарить до золотистого цвета

- пр подаче посыпать пудрой

Приятного Вам аппетита!